أنشأ ألن يوسفبوفيتش مع والديه مزرعة لإنتاج حليب وأجبان الحمير في قرية بيتوكوفيتش في منطقة زافيدوفيتشي في شمال البوسنة، لتصبح المزرعة الأولى من نوعها في البلاد.
وقال ألن، الذي يدرس الماجستير في كلية الزراعة في جامعة سراييفو، أنه توصل إلى فكرة إنشاء مزرعة للحمير عن طريق الصدفة، إذ كان يبحث عن إمكانية إنشاء مشروع لتربية الماعز، فوجد أن هناك من يربي الحمير في كرواتيا، وعندما عرف بإمكانية إنتاج حليب الحمير وفوائده أعجب بالفكرة.
وأشار ألن إلى احتواء حليب الحمير على فيتامين "سي" بكمية أكثر 60 مرة من حليب الأبقار، فضلاً عن كونه أنفع للصحة بصفة عامة من أنواع الحليب الأخرى، وله قدرات علاجية لأمراض السل، والالتهاب الرئوي، وأمراض الرئة والسعال الجاف، والحساسية، كما أنه يرفع مناعة الإنسان بشكل عام.