أكد وزير الزراعة السعودي فهد بالغنيم أن «تشجيع الاستثمار الزراعي في الخارج ليس بديلاً للإنتاج المحلي الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، بل مكمل له، وأن المعنيّ بالاستثمار الزراعي في الخارج هو القطاع الخاص في المملكة وليست الحكومة».

 

وقال بعد افتتاح المؤتمر الثامن للجمعية السعودية للعلوم الزراعية في جامعة الملك سعود بعنوان «التكامل بين الاستثمار الزراعي الداخلي والخارجي لتحقيق الأمن الغذائي بالمملكة» إن الجهود ليست متوقفة على الاستثمار الزراعي في الخارج، بل إن هناك جهداً كبيراً يبذل داخل المملكة لتنمية القطاع الزراعي. وطالب بالتركيز على المحاصيل غير المستهلكة للمياه، مشيراً الى أن الأعلاف الخضراء مستهلكة للمياه أكثر من القمح.

 

وعن لجنة الهدر، أفاد وزير الزراعة بأن تلك اللجنة شكلت بمقترح من وزارة الزراعة وتضم ممثلين لجهات عدة، والغرض منها النظر بشكل شامل إلى عملية الهدر في الغذاء، والفاقد في الزراعة والتسويق والمناولة والتنزيل. ولفت إلى أن نسبة هدر الغذاء في السعودية تبلغ 30 في المئة، وهذا عبء كبير على اقتصادنا، لأن جزءاً كبيراً من استهلاكنا للغذاء مستورد، بينما بلغ مقدار الهدر بليون طن، بحسب إحصاءات منظمة الأغذية والزراعة (فاو) والمفوضية الأوروبية".

 

ولفت بالغنيم إلى أن إيقاف زراعة الأعلاف الخضراء لا يشمل الخضر، مؤكداً أنه "يمكننا من خلال استخدام وسائل ري حديثة توفير المياه في زراعة الخضر".