كشفت دراسة بريطانية جديدة أن شرب الماء يمكن أن يزيد نشاط الدماغ بنسبة 14 في المئة ويقوي نسبة الذكاء. ويعتبر الماء من أقدم الوسائل البيئية العلاجية التي استخدمها الإنسان والحيوان لتطهير الجروح وتشجيع التئامها وإرخاء العضلات المشدودة والمتوترة وتنظيف الجسم والروح والنفس معاً.

ويساهم الماء في اذابة الفيتامينات والأملاح والأحماض الأمينية والغلوكوز، كما يلعب دوراً حيوياً في هضم وامتصاص العناصر السامة داخل جسم الانسان. وخلص باحثون في جامعة "إيست لندن" الى أن الماء يمكن أن يشحذ عمل الدماغ، ويظهر هذا جلياً عندما يكون الشخص عطشاناً. وقالوا إنهم يظنون أن الماء يساعد على تحرير أجزاء الدماغ التي تكون مشغولة "بإعلام" الجسم بالعطش.

وأثبتت دراسة ألمانية سابقة أن تناول الماء قبل وجبة الافطار يمكن أن يساعد على التخفيف من الوزن.