يقول خبراء إن لعصير ألواح الصبّار aloe vera فوائد كثيرة، منها أنه يقلّل الكولسترول، ويساعد في تخفيض الوزن، ويحسن عملية الهضم، ويخلص الجسم من السموم، ويعزز وظيفة الجهاز المناعي.
وهو يحتوي على مجموعة واسعة من المواد المغذية التي تصل إلى مئتي نوع، فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين أي وبي وسي وإي، وبالمعادن أيضاً مثل الكالسيوم والمغنيزيوم والزنك والسيلينيوم والصوديوم والحديد والبوتاسيوم. ويحتوي أيضاً على الأحماض الأمينية والدهنية المفيدة في التغلب على عسر الهضم.
وأفاد خبراء صحة بأن للصبّار قدرة على مقاومة المرض، وبأنه مهدّئ للجسم في حالة الإحساس بعدم الراحة، ويفيد كذلك في الحفاظ على صحة الجلد. وهو يستخدم كذلك في علاج أعراض القولون العصبي وفي التخلص من ارتجاع حموضة المعدة.
لإعداد كوكب من عصير الصبر، يقشر اللوح وتؤخذ ملعقتان من المادة الهلامية وتخلط مع عصير الليمون في خلاطة. يمكن الاطلاع على طريقة التحضير في الموقع:
http://www.wikihow.com/Make-Aloe-Vera-Juice