2022 / 5 / 17 الجفاف يهدّد المكوِّن الرئيسي للمائدة العراقية

لا بد أن يكون أرز العنبر حاضراً في كل مائدة عراقية، لكن هذا المكوِّن الذي يزيّن الأطباق التقليدية للمطبخ للعراقي مهدد بالاندثار، نتيجة الجفاف الذي يضرب البلاد، حسب وكالة الصحافة الفرنسية. ... المزيد