قدم مهندسون إيطاليون في معرض إكسبو ميلانو 2015 مشروعاً لزراعة الخضار والفواكه تحت الماء، داخل فقاعات ضخمة مليئة بالهواء.
من المعروف أن منطقة ليغوريا الإيطالية تتصف بجمالها ومناظرها الطبيعية الخلابة. لكن أراضيها الصخرية والفيضانات الكثيرة لا تمكن سكانها من زراعة الفواكه والخضار بالكميات المطلوبة. لذلك فإن الكثير من العلماء والمهندسين يسعون إلى إيجاد حل لهذه المشكلة عن طريق إنشاء دفيئات غريبة الأشكال.
واختار صاحب شركة الغوص الإيطالية سيرجيو غامبيريني وابنه لوقا مكاناً غير اعتيادي لإنشاء الدفيئة. وذلك على عمق 6 إلى 9 أمتار تحت سطح البحر، وبالقرب من الشاطئ السياحي لمدينة سافونا عاصمة إقليم ليغوريا.
تم إطلاق المشروع عام 2012 وكان في البدء عبارة عن فقاعة كبيرة مليئة بالهواء تعوم على عمق يسمح بتلقي كمية كافية من ضوء الشمس، حيث تقارب درجة الحرارة الـ 25 درجة مئوية. ومن ميزات المشروع انعزاله التام عن الحشرات الضارة.
وبالنسبة للعملية، تتبخر مياه البحر على جدران الفقاعة الداخلية، ما يشكل بيئة عالية الرطوبة (حتى 85%)، الأمر الذي يساعد في نمو النباتات. وقد نصبت في الفقاعة أجهزة استشعار تتابع حالة المزروعات المتمثلة بالفراولة والفول والخضار الورقية والريحان.
واستمرت تجربة الدفيئة عامين، وبعد نجاحها تم بناء 3 دفيئات أخرى. ويمكن رصد حالة المزروعات في أي وقت بواسطة كاميرات الكترونية.