بليونان من البشر يأكلون الحشرات حول العالم، وقد أطلقت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) برنامجاً لتشجيع تربية الحشرات بهدف مكافحة الجوع وسوء التغذية في البلدان النامية. موضوع الغلاف في هذا العدد، الذي كتبه العالم الهولندي أرنولد فان هويس المتخصص بالحشرات كغذاء، يضيء على ما يُحتمل أن يصبح قطاعاً عالمياً جديداً في الزراعة وصناعة الغذاء والأعلاف. جدير بالذكر أن الأمن الغذائي العربي هو موضوع تقرير المنتدى العربي للبيئة والتنمية لسنة 2014، الذي سيتم عرضه ومناقشته في مؤتمر «أفد» السنوي في عمّان من 26 إلى 27 تشرين الثاني (نوفمبر)، وفي هذا العدد برنامج المؤتمر وتفاصيل مناقشة مسودة التقرير في اجتماع تشاوري استضافه الصندوق الكويتي للتنمية الاقتصادية العربية. وتعتزّ «البيئة والتنمية» باستقطاب نخبة من الباحثين والقادة العالميين في مجالات التنمية المستدامة، الذين يغنون القدرات البيئية العربية من خلالها. ومنهم الدكتور مصطفى كمال طلبه، مهندس البيئة العالمية، الذي خصّ بها مذكراته، والدكتور أشوك خوسلا، مؤسس مجموعة «بدائل التنمية» في الهند والرئيس السابق لنادي روما والاتحاد الدولي لحماية الطبيعة، الذي «احتلّ» باباً ثابتاً، وهو يكتب في هذا العدد عن خدمات النظم الإيكولوجية كمورد لا يقدر بثمن. وكتبت الدكتورة ماري لومي، الباحثة في جامعة أوكسفورد، عن تطوير سياسة المناخ في بلدان الخليج. وعرض شاندرا بوشان، نائب أمين عام مركز العلوم والبيئة في نيودلهي، أبرز ما تضمنه تقرير المركز عن الطاقة المتجددة في الهند، كتجربة يمكن الإفادة منها في المنطقة العربية. أما الدكتور ماتيس واكرناغل، رئيس شبكة البصمة البيئية العالمية، فكتب عن حسابات البصمات الوطنية سنة 2014، منوهاً بتعاون الشبكة مع «أفد» الذي أثمر بإنتاج أطلس للبصمة البيئية والموارد الطبيعية في البلدان العربية. وفي غياب البيانات الرسمية المنشورة، يتضمن هذا العدد نتائج تحاليل «البيئة والتنمية» لمياه المسابح البحرية في لبنان. إن العمل الفعلي الهادف والمثمر هو نهج «أفد» و«البيئة والتنمية». ولعل عنوان الافتتاحية «النيّات بالأعمال» يعبر عن هذا النهج أبلغ تعبير.